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Microbiología, ISO 17025, ENAC, ensayos microbiológicos, análisis amicrobiológicos, laboratorios microbiológicos, microbiológicos
Cursos Gratis > Cursos gratis online > Cursos gratis online del Área de Salud> Curso específico de calidad en laboratorios microbiológicos  Curso específico de calidad en laboratorios microbiológicosDESCRIPCIÓN DEL CURSO:
Los resultados de un laboratorio deben de ser fiables. El no cumplimiento de esta condición puede generar múltiples e importantes consecuencias. Concretamente en el caso de los análisis microbiológicos de alimentos, la importancia es todavía mayor ya que implica, además de pérdidas económicas para una industria o empresa, la posibilidad de afectar a la salud de las personas. Tanto el mundo empresarial como la propia administración pública solicitan a cada laboratorio de control que impulsen iniciativas que aseguren la calidad de sus resultados y análisis. Es por esto, que la mayor parte de laboratorios estén en procesos de normalización de sus procedimientos de trabajo y estén implantando sistema de calidad conforme a la norma ISO 17025. Esta norma se ha convertido en fundamental y condición básica en cualquier tipo de control oficial y en las certificaciones oficiales de cualquier tipo de resultados en laboratorios de esta índole. Curso ofrecido por AINIA - Instituto Tecnológico Sector Agroalimentario
DIRIGIDO A:
Este curso irá principalmente dirigido a los siguientes colectivos: Personal técnico de cualquier tipo de empresa del sector agroalimentario en su globalidad, personal técnico proveniente de organismos de consumidores así como también a cualquier estudiante universitario y de postgrado de grados relacionados con el sector agroalimentario en general.  PRECIO:
Socios ainia: 750€ - No asociados: 975€ - Estudiantes: 495€ - Desempleados: 495€ 
IMÁGENES DEL CURSO:
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Con este curso conseguirás reunir todos los conocimientos señalados, a través de los diferentes capítulos; Podrás avanzar profesionalmente llevando a la práctica todo lo aprendido, y encontrando las respuestas a las cuestiones del día a día. Para ello contarás con la ayuda de un docente especialista en la materia que podrá resolverte cualquier cuestión tratada en este curso e incluso llegar a aconsejar desde un punto de vista genérico acerca de aspectos más personalizados a través del servicio de tutorización. No obstante es importante no confundir esto último con un servicio más propio de lo que sería una consultoría especializada y que supondría, como consecuencia, el establecimiento de una relación profesional de diferente índole con el participante de este curso. |
 TEMARIO:
MODULO 1: Aspectos generales de la Norma ISO 17025
Tema 1. Cuestiones generales de la Norma ISO 17025. Tema 2. Gestión de la norma Tema 3. Aspectos específicos de implementación en laboratorios microbiológicos. Tema 4. Cuestiones genéricas en ensayos microbiológicos. MODULO 2: Cualificación de los recursos humanos en un laboratorio de microbiología.
Tema 1. Cuestiones Base Tema 2. Capacitación académica. Tema 3. Conocimientos previos adquiridos. Tema 4. Capacitación específica Tema 5. Proceso de evaluación Tema 6. Aumento continuado de la capacitación Tema 7. Rapports MODULO 3: Procesos del control de la calidad en Laboratorios microbiológicos.
Tema 1. Conceptos básicos. Tema 2. Aspectos clave en los procesos de control de la calidad en las pruebas de laboratorio microbiológicos Tema 3. Niveles en los procesos de control de la calidad en laboratorios MODULO 4: Procesos de Validación en la metodología microbiológica.
Tema 1. Conceptos básicos Tema 2. Cuestiones a tener en cuenta en un proceso de validación. Tema 3. Diagrama y desarrollo de un proceso de validación Tema 4. Rapport de procesos de validación Tema 5. Resumen de consideraciones importantes MODULO 5: EQUIPAMIENTO, MANTENIMIENTO, VALIDACIÓN Y CALIBRACIÓN
Tema 1. Conceptos básicos Tema 2. Cuestiones genéricas Tema 3. Mantenimiento y verificación. Calibración del equipamiento de un laboratorio de microbiología. Tema 4. Supervisión y control de los medios de cultivo. Tema 5. Sistema de control y supervisión de las cepas microbianas. MODULO 6: REQUISITOS BASICOS EN UN PROCESO DE PRUEBA Y ENSAYO EN UN LABORATORIO MICROBIOLÓGICO
Tema 1. Concepto. Tema 2. Detalle de un procedimiento de análisis microbiológico. MODULO 7: CONDICIONES AMBIENTALES PARA LA REALIZACIÓN DE ANÁLISIS MICROBIOLÓGICOS.
Tema 1. Cuestiones legales Tema 2. Equipamiento medioambiental Tema 3. Layout de acciones y actividades Tema 4. Controles de superficie y ambientales. |
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