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legislacion alimentaria, etiquetado alimentario, etiquetado
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Curso especialista en el etiquetado de productos alimenticios


DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Es preciso respetar todas las normativas de etiquetado existentes. El seguimiento de la legislación permite disminuir sensiblemente la posible confusión del consumidor en el momento de la compra y posterior consumo así como también el mejorar la imagen del propio producto y relación con las autoridades competentes.




DURACIÓN DEL CURSO:

100 horas

FECHA DE INICIO:

PRÓXIMAMENTE


DIRIGIDO A:

Esta acción formativa va dirigirá a: - Alumnos universitarios - Alumnos de postgrado - Trabajadores de empresas del sector agroalimentario Técnicos de administraciones e instituciones públicas así como de organismos representativos de consumidores y usuarios


Cursos Online GratisPRECIO:

Contacte con nosotros y le informaremos

* Infórmese sobre este curso de forma gratuita
Posibilidad de acceder a la BONIFICACIÓN/GRATUIDAD TOTAL del curso a través de las bonificaciones que gestiona Directivo global con la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales; el único requisito: ser trabajador en activo de una empresa privada española y estar cotizando al Régimen General de la Seguridad Social. ¡Infórmese!


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IMÁGENES DEL CURSO:

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OBSERVACIONES:

Con este curso conseguirás reunir todos los conocimientos señalados, a través de los diferentes capítulos; Podrás avanzar profesionalmente llevando a la práctica todo lo aprendido, y encontrando las respuestas a las cuestiones del día a día. Para ello contarás con la ayuda de un docente especialista en la materia que podrá resolverte cualquier cuestión tratada en este curso e incluso llegar a aconsejar desde un punto de vista genérico acerca de aspectos más personalizados a través del servicio de tutorización. No obstante es importante no confundir esto último con un servicio más propio de lo que sería una consultoría especializada y que supondría, como consecuencia, el establecimiento de una relación profesional de diferente índole con el participante de este curso.



TEMARIO:


MÓDULO 1: LEGISLACION. CONCEPTOS MAS IMPORTANTES

Tema 1: LA NORMATIVA GENERAL DE ETIQUETADO Y PUBLICIDAD DE LOS PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Tema 2: CONCEPTOS CLAVE.

Tema 3: FUNDAMENTOS DEL ETIQUETADO DE ALIMENTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

Tema 4: INFORMACIÓN BASICA OBLIGATORIA DEL ETIQUETADO Y SUS MODALIDADES DE PRESENTACION.


MÓDULO 2: INFORMACION ADICIONAL E INDICACIONES OBLIGATORIAS


MÓDULO 3: NORMAS DE ETIQUETADO EN LA NUTRICIÓN. DECLARACIONES DE PROPIEDADES NUTRITIVAS Y SALUDABLES.


MÓDULO 4: CUESTIONES ESPECIALES EN EL ETIQUETADO DE PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

Tema 1: EL PAQUETE DE HIGIENE Y SU IMPORTANCIA EN EL ETIQUETADO DE PRODUCTOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

Tema 2: NORMAS RELACIONADAS CON EL ETIQUETADO PARA PRODUCTOS TRASGENICOS.

Tema 3: LA IMPORTANCVIA DE LOS DIFERENTES REGLAMENTOS TECNICO – SANITARIOS DESARROLLADOS PARA LA INDUSTRIA ALIMENTARIA


MÓDULO 5: OTRAS CUESTIONES IMPORTANTES SOBRE EL ETIQUETADO EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

Tema 1: CUALES SON LOS SISTEMA DE CALIDAD DIFERENCIADA.

Tema 2: EL SISTEMA DEL PUNTO VERDE

Tema 3: REVOLUCION DEL CODIGO DE BARRAS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA