Acceso Aula Virtual     Usuario   Contraseña   Recordar contraseña

Cursos Gratis Online

Procesado de frutas y hortalizas, innovación alimentaria, innovación agroalimentaria, gama, IV gama, V gama, riesgos microbiológicos, curso V gama, curso IV gama, curso procesado, procesado frutas, procesado de hortalizas, manipulación de alimentos, proce
Área de Directivos
Área de Informática
Área de Comercio Exterior
Área de Idiomas
Área de Tecnología
Área de Finanzas
Área de Salud
Área de Calidad

Procesado de frutas y hortalizas, innovación alimentaria, innovación agroalimentaria, gama, IV gama, V gama, riesgos microbiológicos, curso V gama, curso IV gama, curso procesado, procesado frutas, procesado de hortalizas, manipulación de alimentos, proce

Procesado de frutas y hortalizas, innovación alimentaria, innovación agroalimentaria, gama, IV gama, V gama, riesgos microbiológicos, curso V gama, curso IV gama, curso procesado, procesado frutas, procesado de hortalizas, manipulación de alimentos, proce

Cursos Gratis > Cursos gratis online > Cursos gratis online del Área de Salud> Innovación en el procesado de frutas y hortalizas de la industria agroalimentaria


Innovación en el procesado de frutas y hortalizas de la industria agroalimentaria


DESCRIPCIÓN DEL CURSO:

Debido a la evolución tan importante que ha sufrido el sector de la Industria Alimentaria en las últimas décadas y en especial las exigencias del consumidor en los aspectos de calidad, seguridad, propiedades, conservación, etc… de los productos agroalimentarios, los procesos de innovación han permitido cubrir todas estas nuevas necesidades gracias a la puesta en el mercado de nuevos sistemas, técnicas y procesos en la gestión y conservación de todo tipo de productos alimentarios. Ahora los productos comercializados por la industria alimentaria son más sanos, de mayor calidad, de mayor duración y mucho más capaces de cubrir las expectativas de los consumidores.


DURACIÓN DEL CURSO:

60 horas

FECHA DE INICIO:

PRÓXIMAMENTE


DIRIGIDO A:

Esta acción formativa va dirigirá a: - Alumnos universitarios - Alumnos de postgrado - Trabajadores de empresas del sector agroalimentario Técnicos de administraciones e instituciones públicas así como de organismos representativos de consumidores y usuarios


Cursos Online GratisPRECIO:

Contacte con nosotros y le informaremos

* Infórmese sobre este curso de forma gratuita
Posibilidad de acceder a la BONIFICACIÓN/GRATUIDAD TOTAL del curso a través de las bonificaciones que gestiona Directivo global con la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo, del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales; el único requisito: ser trabajador en activo de una empresa privada española y estar cotizando al Régimen General de la Seguridad Social. ¡Infórmese!


tutorizable Curso Bonificable Cursos Online

IMÁGENES DEL CURSO:

curso online gratis Cursos sobre la innovación en el sistema de procesado de frutas y hortalizas en el sector agroalimentario o alimentario


ENVIAR EL CURSO INNOVACIóN EN EL PROCESADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS DE LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA A UN AMIGO:

Si desea enviar la información de este curso a otra persona, pulse aquí.


OBSERVACIONES:

Con este curso conseguirás reunir todos los conocimientos señalados, a través de los diferentes capítulos; Podrás avanzar profesionalmente llevando a la práctica todo lo aprendido, y encontrando las respuestas a las cuestiones del día a día. Para ello contarás con la ayuda de un docente especialista en la materia que podrá resolverte cualquier cuestión tratada en este curso e incluso llegar a aconsejar desde un punto de vista genérico acerca de aspectos más personalizados a través del servicio de tutorización. No obstante es importante no confundir esto último con un servicio más propio de lo que sería una consultoría especializada y que supondría, como consecuencia, el establecimiento de una relación profesional de diferente índole con el participante de este curso.



TEMARIO:


MODULO I: INTRODUCCION A LAS FRUTAS Y HORTALIZAS EN FRESCO

Tema 1. Tipología y Clasificación. Fisiología y Patología después de la recolección.

Tema 2. Como manipular y conservar los productos alimentarios después de la recolección.

Tema 3. Como se gestiona el Sistema de control de residuos de materias activas. Introducción al sistema normativo de productos fitosanitarios.

Tema 4. Sistema de Control de los parámetros de calidad. Cuáles son los principales estándares de calidad.


MÓDULO II: ACTUALIDAD Y EVOLUCION DEL SECTOR PARA LOS PRODUCTOS IV Y V GAMA. TENDENCIAS INNOVADORAS.

Tema 1. Aspectos sociodemográficos más importantes.

Tema 2. Evolución actual de los platos preparados.

Tema 3. Situación presente de los productos V gama.

Tema 4. Tendencia en la comercialización y consumo de los productos V gama.

Tema 5. Procesos innovadores en productos V gama.

Tema 6. Desafíos del mercado de los productos de V gama en la Industria alimentaria española.

Tema 7. Presente y futuro en el mercado global de los productos de IV gama.

Tema 8. Presente y futuro en el mercado español de los productos de IV gama

Tema 9. Procesos innovadores en productos IV gama, y Desafíos del mercado de los productos de IV gama en la Industria alimentaria española


MÓDULO III: FRUTAS Y HORTALIZAS CON BAJO COMPONENTE DE PROCESADO: PRODUCTOS IV GAMA

Tema 1. Definiciones. Clasificación. Aspectos normativos.

Tema 2. Los riesgos microbiológicos de la elaboración. Aspectos relativos a la calidad del producto.

Tema 3. Supervisión de los aspectos de calidad y seguridad de los productos: nuevas tecnologías en la producción de productos IV gama.


MÓDULO IV: PRODUCTOS V GAMA.

Tema 1. Aspectos globales.

Tema 2. Cuestiones normativas

Tema 3. Como se deben procesar productos de V gama.

Tema 4. Cuestiones técnicas en la gestión y procesado de productos V gama. Aspectos críticos.

Tema 5. Fases fundamentales en el desarrollo de productos V gama


Procesado de frutas y hortalizas, innovación alimentaria, innovación agroalimentaria, gama, IV gama, V gama, riesgos microbiológicos, curso V gama, curso IV gama, curso procesado, procesado frutas, procesado de hortalizas, manipulación de alimentos, proce

Curso Photoshop CS4 - Curso Excel gratis - Curso Illustrator gratis - Curso Gratis 3D Studio - Curso Photoshop Gratis

ADEHON Entidad Certificada con ISO 9001 e ISO 27001 - Teléfono: 900 902 066 - Política de privacidad